Crema de branza cu cimbrisor

Invenția se referă la crema de branză cu cimbrișor obținută din brânză de vacă în proporție de 70% şi smântână în proporție de 30%. Cimbrişorul conţine ulei volatil (timol, carvacrol) ce îi atribuie plantei proprietăți antiseptice, expectorante și calmante.

S-a decis adăugarea lui în scop funcțional și senzorial, dar şi pentru a reduce fenomenul de oxidare lipidică, care poate influența negativ calitatea produsului. Acest tip de produs este destinat tututor categoriilor de consumatori

{{ reviewsOverall }} / 5 Vizitatori (0 voturi)

Rating

Opinii si evaluari Adauga o evaluare

Afisare dupa: Cele mai noi Cel mai mare scor Cel mai util Cel mai mic scor

Fii primul care evalueaza proiectul.

Verificat

{{{ review.rating_title }}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Afiseaza mai multe

{{ pageNumber+1 }}

Adauga o evaluare

Politica de confidentialitate Sunt de acord cu politica de confidentialitate