Gastronomie moleculară, procese biotehnologice moderne pentru dezvoltarea de noi produse alimentare

nov. 16, 2020

25 noiembrie 2020, ora 14:00 – Tehnologii inovative în procesarea alimentelor

Gastronomie moleculară, procese biotehnologice moderne pentru dezvoltarea de noi produse alimentare.”
Speaker: Prof. Dr. Dan Vodnar, Prorector USAMV Cluj.

Cod de acces: se va furniza la inceputul conferintei


Restrangeti

Nu exista inca nicio inregistrare.